Thông tin bổ ích giúp bạn cùng gia đình cho một chuyến du lịch Mỹ tuyệt vời!

CANH CÁ CHÉP NẤU DỨA NGỌT THƠM ĐƯA CƠM NGON MIỆNG

0
Posted in Ẩm thực Mỹ By cucai

CANH CÁ CHÉP NẤU DỨA NGỌT THƠM ĐƯA CƠM NGON MIỆNG

Đặc tính món canh ngon cá chép nấu dứa này rất bổ, mát. Bổ sung vitamin A, vitamin C và các chất đạm tốt cho cơ thể. Món canh ngon giải nhiệt ngày hè với màu sắc và hương vị vô cùng hấp dẫn.

Kích thích vị giác tạo cảm giác ăn ngon, đơn giản dễ làm là một trong những yếu tố mà món canh chua này được chị em yêu thích nhất và dễ dàng thể hiện tuyệt chiêu nấu nướng của mình với gia đình thân yêu. Ngon ngọt hơn với cá chép đồng thì thật là tuyệt vời, thịt cá chép đồng thơm, dày mình ăn ngọt hơn với cá chép nuôi.  Thôi nào, mời các bạn cùng tham gia nấu món canh này với tôi nhé.

Nguyên liệu:

– Cá chép 1,2 đến 1,5 kg.

– Cà chua 4 quả, dứa xanh 01 quả hoặc hơi ương vàng cũng được nhé.

Rau thơm: Răm, hành, thì là

Chế biến:

– Cà chua rửa sạch thái hình múi cau một nửa rồi cắt vuông một nửa

– Dứa gọt sạch vỏ thái hạt lựu như trong hình

dứa

Cá chép ướp gia vị: Bột canh, mì chính, chút mắm, chút tiêu khoảng 30 phút rồi cho vào rán qua cho xém vàng

cá chép

– Cà chua cho vào nồi sốt với chút dầu ăn

– Cà chua sau khi sốt sệt bạn cho cá vào sốt cùng và cho nước vào đun sủi

cách nấu cá chép

– Đun sủi khoảng 5 phút bạn thả dứa vào và đun tiếp

canh cá chép

– Sau khi đun sủi bạn thả chút rau răm và thì là thái đoạn vào và múc ra bát nhé. Vậy là xong, rất nhanh ta đã có được món canh chua cá chép nấu dứa thật tuyệt vời cho ngày hè oi nóng.

Xem thêm: Các món xào ngon

 

Loading Facebook Comments ...